Vinaigre au Cassis - 20 cl

Vinaigre au cassis
Fabricant: A l'OlivierA l'Olivier

Description du vinaigre de cassis : 

A L’OLIVIER vous emmène à la découverte de sa gamme de vinaigres à la pulpe de fruits, nectars incontournables pour déglacer, assaisonner et accompagner tous vos plats. Le secret de la recette A L’OLIVIER : un procédé de maturation lente qui permet une homogénéisation optimale.

 

Comment utiliser ce vinaigre à la pulpe de cassis  ?

 En cuisine : pour déglacer des viandes ou pour préparer des poires pochées à la gelée de cassis.

 

Accords & accompagnements :  

En assaisonnement : salade landaise au foie gras, salades vertes (laitue, mâche).

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