INSTRUCTIONS

1. Dans un saladier, mélanger la poudre de noisettes, le sucre, les œufs, la crème liquide et l’huile de noisette A l’Olivier jusqu’à obtenir une crème homogène.
2. Placer une pâte feuilletée sur une plaque de cuisson et la piquer à la fourchette.
3. Verser la préparation sur la pâte et l’étaler en laissant un bord libre.
4. Cacher la fève dans la préparation.
5. Déposer la seconde pâte feuilletée par-dessus et bien souder les bords.
6. Piquer légèrement la pâte du dessus.
7. Dessiner un motif et badigeonner de jaune d’œuf.
8. Enfourner 25 à 30 min à 200 °C en surveillant la cuisson.
9. Laisser refroidir avant de déguster.